괴혈병이란 무엇인가요?

괴혈병은 2~3개월 동안 비타민 C 수치가 낮아지면 발생하는 질병입니다 . 과거 장거리 항해를 하는 선원들에게 흔했는데, 이는 긴 항해 동안 과일과 채소를 충분히 섭취할 수 없었기 때문입니다. 오늘날에도 과일과 채소를 충분히 섭취하지 않는 사람들에게서 괴혈병이 나타날 수 있습니다.

괴혈병의 증상은 무엇인가요?

우리 몸은 정상적인 기능을 위해 비타민 C가 필요하며 , 비타민 C는 음식이나 보충제를 통해서만 섭취할 수 있습니다. 괴혈병의 증상은 다음과 같습니다.

• 피곤하고 기운이 없다
• 다리와 팔이 아프다
• 상처가 낫는 데 오랜 시간이 걸림
• 빈혈증
• 피부 두꺼워짐
• 메스꺼움

괴혈병에 걸리면 몸에서 충분한 콜라겐을 생성할 수 없습니다. 이로 인해 출혈 위험이 높아지므로 다음과 같은 증상이 나타날 수 있습니다.

• 잇몸이 붓고 피가 납니다
• 피부에 붉거나 푸른 반점이 생기는 증상으로, 주로 정강이에 나타납니다.
• 모낭 주변에 작은 멍이 생겼습니다.
• 쉽게 멍이 드는

괴혈병의 원인은 무엇인가요?

최소 2~3개월 동안 비타민 C를 충분히 섭취하지 않으면 괴혈병에 걸릴 수 있습니다. 비타민 C는 체내에 오래 저장되지 않으므로 정기적으로 섭취해야 합니다. 아스코르브산이라고도 하는 비타민 C는 주로 과일과 채소에 함유되어 있습니다.

비타민 C가 풍부한 식품으로는 오렌지, 자몽, 구아바, 딸기, 키위 등이 있습니다. 브로콜리, 방울양배추, 양배추, 피망, 토마토와 같은 채소에도 비타민 C가 많이 함유되어 있습니다. 그 외에도 많은 과일과 채소에서 비타민 C를 찾을 수 있습니다. 비타민 C가 가장 풍부한 식품은 카카두 플럼, 솔티 플럼 또는 구빙게라고 불리는 야생 과일입니다.

다음과 같은 경우 괴혈병에 걸릴 위험이 더 높습니다.

• 과일과 채소가 부족한 식단을 섭취하세요.
• 담배를 피우거나, 술을 많이 마시거나, 마약을 복용하는 것
• 사회경제적 배경이 낮은 사람들입니다.
• 채소를 오래 익히면 비타민 C가 손실됩니다.
• 음식을 소화하기 어려운 건강 상태를 가지고 있다.
• 식욕이 부진하다
• 정신 건강 문제가 있습니다

임신 중이 거나 모유 수유 중인 경우에는 그렇지 않은 사람보다 더 많은 비타민이 필요합니다. 어린아이들도 괴혈병에 걸릴 수 있습니다.

과체중 상태 로 생활하면 괴혈병에 걸릴 수도 있습니다. 음식을 많이 먹더라도 신선한 과일과 채소를 충분히 섭취하지 않으면 비타민 C를 충분히 섭취하지 못할 수 있습니다.

언제 의사를 만나야 할까요?

식단에 과일과 채소가 부족하다고 생각되거나 괴혈병 증상이 나타나면 의사와 상담하세요. 의사는 식단 개선을 위해 영양사 에게 의뢰할 수도 있습니다.

괴혈병은 어떻게 진단하나요?

괴혈병을 진단하기 위해 의사는 진찰을 하고 식습관에 대해 질문할 것입니다. 또한 비타민 C 수치를 확인하기 위해 혈액 검사를 시행할 수도 있습니다.

괴혈병은 어떻게 치료하나요?

괴혈병 진단을 받았다면 비타민 C 수치를 보충하고 유지해야 합니다. 이는 일반적으로 비타민 C 보충제 복용과 식단 조절을 통해 이루어집니다. 치료 후 1~2일 안에 증상이 호전되는 것을 느낄 수 있으며, 대부분의 증상은 4주 이내에 사라집니다.

괴혈병을 예방할 수 있을까요?

과일과 채소를 충분히 섭취하는 건강하고 균형 잡힌 식단이 괴혈병을 예방하는 가장 좋은 방법입니다.

야채는 살짝 쪄서 먹는 것이 가장 좋으며, 식단에 생과일과 생야채를 포함시키는 것이 좋습니다.

자료 및 지원

식단에 충분한 과일 과 채소를 섭취하는 방법에 대한 정보는 eat for health에서 확인할 수 있습니다.

식단 및 영양 관련 건강 조언을 원하시면 호주 영양사 협회(Dietitians Australia) 웹사이트 를 방문하세요.

가까운 영양사를 찾으려면 healthdirect 서비스 찾기 도구를 사용하세요.